Siroco trae a nuestras cocinas la frescura de las hierbas ar omticas, la acidez de los ctricos y la intensidad de las especias. Sabri na Ghayour, la chef britnica de origen iran, fusiona en este libro sus dos culturas culinarias y nos ofrece ms de cien recetas en las que combin a productos occidentales con los sabores de Oriente Medio, lle nando de color y exotismo tanto la cocina del da a da como la de las ocasiones especiales
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